Ich bin gespannt, wie deine Erfahrung mit der Ernährungsumstellung in den letzten Wochen/Monaten war.

Ich hoffe, dass du bei Vielem gemerkt hast, dass es mit ein bißchen Planung und Ruhe ganz gut klappt. Mehr Regelmäßigkeit, ein besseres Mengenverhältnis auf dem Teller, Wasser als Basis und der Eiweiß-Fokus beim Einkaufen und kochen  - gar nicht soo schwierig, stimmt´s?

Im vorletzten Kapitel beleuchten wir - außer einem Streiflicht auf das Thema Kohlenhydrate - hauptsächlich 4 Faktoren, die gar nicht in erster Linie mit dem Ernährungs-Wissen zu tun haben, sondern ganz stark damit, wie unser Alltag, unser Umfeld, unsere Gewohnheiten und unsere Seele auf unser Ess-Verhalten wirken.

Es startet mit einem Blick auf die "guten" und die "bösen" Kohlenhydrate (gibt´s die überhaupt???) in Schritt 1.

Wo sie dir im Alltag und in Frust-Situationen keinen Gefallen tun (oder vielleicht doch?), erkläre ich dir im Schritt 2.

Danach kannst du mit den Fragen aus Schritt 3 beobachten, wie du mit Ausnahmen und geselligen Situationen umgehen kannst und zum Abschluss gebe ich dir Anregungen, was du im Bezug auf die Menschen, die dich in deinem Alltag und deinem Leben begleiten, schon im Vorfeld der OP bedenken und evtl. auch besprechen solltest.

Es ist mir klar, dass alles, was wir in diesem Kapitel besprechen, nur ein ganz kurzer Anriss von wichtigen Themen ist. Ich wünsche Dir, dass du dich damit darauf einstimmst, dich auch nach der OP weiter mit dem Wechselspiel von Essen und deinem inneren und äußeren Umfeld zu beschäftigen.